为进一步提升食堂的卫生环境和食品安全水平,确保职工能够在一个更加安全、健康的环境中用餐。12月17日上午,天生桥收费站开展了一次全面的食堂防鼠隐患检查工作。
此次检查由值班站长陈跃坤带队开展食堂防鼠隐患检查活动。检查小组按照事先规划好的路线对整个食堂区域进行了地毯式搜索,重点检查了食品储存区、厨房操作间等容易成为害虫藏身之处的地方。针对检查过程中发现的问题点,如排水系统堵塞、缝隙过大等情况,检查小组立即采取了相应的修复或封闭措施,并加强了日常清洁力度,力求从根本上消除隐患。此外,还使用了一些物理防护设施,例如设置粘鼠板、安装挡鼠板等,进一步增强了防御能力。最后,陈站要求:为了保证长期效果,办公室要建立一套完善的监督机制,定期组织复查,并鼓励员工积极参与到维护良好就餐环境当中来。
通过此次细致的排查与整改,有效解决可能存在的老鼠问题,从而打造一个真正意义上的“放心餐厅”。